prodotti nuovi 
MACCHINE PER PANE
ARROTONDATRICE CONICA
Macchina adatta a conferirie una forma sferica alla pasta. E' particolarmente indicata per la lavorazione di pasta molle bastarda e, più in generale, per tutti quei tipi di pasta la cui lievitazione è un fattore molto importante.
L’arrotolamento avviene tra un cono e un canale concavo teflonato che consente di ottenere pezzi di forma sferica. Ogni macchina è dotata di sfarinatore regolabile. Può essere abbinata a qualsiasi spezzatrice volumetrica. Montata su ruote e dotata di sistema di bloccaggio. A richiesta con cono teflonato, con dispositivo aria fredda e calda, con tappeto di uscita.
|
pezzi/h
|
grammatura gr
|
larghezza utile mm
|
potenza kW
|
peso Kg
|
|
2400 |
100 - 500 |
650 |
0,75 |
245 |
|
2400 |
200 - 1200 |
650 |
0,75 |
245 |
|
2400 |
400 - 1800 |
650 |
0,75 |
245 |
full ● bakery ● technology